Avec les fortes chaleurs estivales, faisons un petit point sur les parfums frais !

S'il y a un mot qui revient systématiquement depuis que j'anime des ateliers parfum, et j'en anime depuis plus de 10 ans maintenant, c'est le mot "frais".

C'est un mot dont les parfumeurs ont une définition restrictive, alors que les participants d'ateliers parfum en ont une définition subjective.

En atelier parfum, lorsque nous passons à l'exercice créatif, je demande à chaque participant de décrire le parfum qu'il projette de faire, afin qu'il garde son objectif en tête, et aussi que je puisse l'aider à l'atteindre.

Si la personne a envie de raconter une histoire, de s'imaginer dans un univers, une époque, et de raconter tout cela, c'est parfait. Mais à minima, je demande quelques mots-clés, qui vont par la suite guider le choix des matières premières. C'est là que se glisse le mot "frais". J'ai entendu ce mot pour le jasmin, la vanille, des parfums ambrés et orientaux et même des gourmands alors que pour moi, tour ceci est le contraire de frais ! Lorsque je demande des précisions, les mots manquent. Déjà parce qu'il n'est pas simple de mobiliser son vocabulaire pour parler d'odeurs, c'est un exercice assez exceptionnel. Ensuite parce qu'une odeur a des à-côté, on peut lui trouver une façon d'entrer dans l'air, légère ou lourde, une intensité, une forme, une texture spécifiques, et c'est parfois à cela que fait référence le mot "frais". Enfin parce que le mot frais a une connotation positive, par opposition parfois aux parfums jugés trop lourds ou entêtants ; d'ailleurs qui voudrait d'un parfum "pas frais" ?

J'explique alors à mes participants ce que la notion de fraîcheur dans les parfums signifie pour moi.

En tant que parfumeur, je préfère qualifier de fraîches les senteurs à évocation désaltérante comme le citron, la bergamote, éventuellement le cédrat (mais pas la mandarine rouge par exemple, qui a des notes trop sucrées / confites). J'irais volontiers vers les matières premières qui laissent une sensation de froid ou d'aéré à l'olfaction : menthes, lavandins, sauge sclarée, eucalyptus globulus, donc pas mal de matières premières de la famille aromatique... Parmi les molécules de synthèse que j'ai cotoyées, même si je ne les utilise pas car je travaille en 100% naturel, j'avais repéré l'hédione, molécule qui possède des notes lègèrement jasminées, avec une tonalité aquatique, a cette capacité à donner un effet suspendu, aérien, léger aux parfums. Elle est très utilisée en parfumerie conventionnelle et peut, à mon sens, offrir cette sensation de fraîcheur dans certains parfums. Pour moi, une huile essentielle d'encens oliban est aussi une matière dont les premières notes sont généralement très fraîches.

Parmi les typologies de parfums, les eaux de Cologne, les eaux fraîches, les eaux d'été, sont des parfums qui procurent une impression de fraîcheur.

Ce sont des parfums dont la concentration est faible, ce qui leur confère une certaine légèreté qui peut contribuer au "frais". Les eaux de Cologne à leurs débuts étaient gorgées d'agrumes et d'aromates. Certains de ces ingrédients peuvent entraîner une perception qualifiable de trigéminale. Le ressenti de fraîcheur est accentué si on se parfume après une douche, le soir, au terme d'une journée bien chaude.

Mais revenons en aux participants de mes ateliers parfum.

Leur frais n'est pas le mien, ou si rarement. Leur frais n'est pas non plus le frais des autres. Il leur est personnel. Alors je questionne, histoire d'en savoir plus, pour les accompagner dans leur exercice créatif. Ce mot, qui revenait fréquemment au cours des premiers ateliers que j'animais, me surprenait, m'intriguait. Maintenant que je sais qu'il reviendra à mes oreilles à chaque atelier parfum que j'anime -ou presque-, au moment où les participants réfléchissent à leur projet de formule, j'y vois l'expression d'une individualité, d'une sensibilité que je me dois d'aider à s'exprimer, et à être respectée. Cela fait partie des intérêts des ateliers découverte que propose l'Atelier de Parfumerie naturelle : aider tout un chacun à clarifier ses goûts relatifs aux senteurs, à mieux les décrire et à identifier les matières premières -en olfaction unitaire- qui contribuent à construire les parfums que l'on aime.

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