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Il y a deux semaines, j'étudiais la distillation des plantes à parfum à Sovicille, dans la campagne toscane, tout près de Sienne. La frileuse que je suis portait des pulls légers et se laissait cajoler par les doux rayons du soleil de printemps. La journée de stage terminée, je regagnais l'hôtel accompagnée d'une stagiaire de la Perfumery Art School, et nous en profitions pour faire un tour dans cette magnifique Cité qui s'apprêtait à célébrer Pâques. De retour à Sainte Blandine, après avoir subi plusieurs attaques de grêlons, relancé le chauffage et remis les grosses chaussettes, je partage ici quelques souvenirs.

D'abord de cette belle ville de Sienne et de la campagne environnante :

En ce jour de neige où j'écris tranquillement, les jambes sous un plaid et entourée de deux adorables chats ensommeillés, je profite de l'occasion des voeux pour l'année qui commence pour partager avec vous quelques instants choisis de l'année qui finit.

Nous eumes un Noël blanc. Pas un Noël enneigé, certes, mais une semaine où la couleur blanche fut omniprésente, régissant le givre, les nuées de brouillard opaque et ce froid glacial qui nous aurait volontiers anesthésiés durant...

La Perfume Foundation International est une organisation belge sans but lucratif créée en 1995. Elle pose un regard qui vise à défendre le patrimoine historique et la qualité dans la création des parfums, tout en protégeant l'environnement et le consommateur. Dans cette vision, les matières premières naturelles et en particulier les fleurs retrouvent la place de choix qu'elles avaient perdue avec la montée en puissance de la parfumerie utilisant la chimie de synthèse.

Cet atelier à l'année envisagera la création de parfums naturels comme un loisir créatif.

Il s'adressera aux néophytes autant qu'à ceux qui ont déjà expérimenté le parfum "fait-maison", et permettra de partager cette passion à plusieurs.

Il se déroulera pendant une année scolaire, un dimanche par mois, au total 10 journées, soit 70 heures, d'octobre 2014 à juillet 2015.

Chaque séance procurera les connaissances de base nécessaires, fournira aux participants sujets à échanges dans une atmosphère détendue, et se clôturera par un exercice pratique. Pour les plus motivés, des activités facultatives seront prévues pour s'entraîner chez soi et patienter entre les séances.

Copyright photo : Fotolia, Patryssia

Quelques questions qui reviennent souvent sur les parfums naturels :

Est-ce que les matières premières naturelles fournissent une palette assez large pour créer de beaux parfums ?

Clairement OUI. Déjà, la palette olfactive des huiles essentielles dépasse largement les senteurs typiques de l'aromathérapie. Les absolues, extraits au CO₂ supercritique, hydrolats, isolats, teintures viennent l'enrichir encore. Les procédés d'extraction se diversifient et offrent de nouvelles

Je gare ma voiture près d'une haie. Ce matin, j'ai prévu de marcher sous la neige dans un petit village des Terres Froides. Je suis surprise, ce n'est pas "le petit chemin" mais ma voiture, le moteur à peine arrêté, qui sent la noisette...

Benjoin, Fève de Tonka, Cacao, Amande amère

Aujourd'hui, il y a panne générale d'électricité, et je suis tentée de dire que cela se sent. Les cheminées exhalent